Letra
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(chaya)
INTRODUCCIÓN: - - - - - -
A la tierra de ande soy
canto esta copla amor
también le canto a mi dueña I
I BIS
mi Cafayateña mi preciosa flor I
De Cafayate yo soy
por Cafayate muero,
nunca te olvides mi dueña I
mi Cafayateña mi preciosa flor I BIS
Son tus ojitos el sol
y tus labios el vino
los que me embriagan mi dueña I
I BIS
mi Cafayateña mi preciosa flor. I
INTERMEDIO:
Te ofrendo mi corazón
pobre y borracho de amor,
para que seas tú la dueña I
mi Cafayateña mi preciosa flor. I BIS
En el jardín del amor
el jardinero yo soy,
cuido que no se marchite I
mi Cafayateña mi preciosa flor. I BIS
ESTRIBILLO