Los Pasteles Verdes es un grupo musical peruano originario del pueblo de Chimbote (chimbotano), surgido a inicios de los años 1970, siendo fundado por Victor Hugo Acuña Lecca y su hermano César, que obtuvo gran fama internacional interpretando lindas y espectaculares canciones de sus autores Fernando Arias (radicado en México) que con su genial creación " Recuerdos de Una Noche" catapultó a Los Pasteles Verdes a la fama mundial, y Alberto La Torre (radicado en USA) que con sus temas "Te quiero, te espero" y "Ya es muy tarde" abrió el camino a la fama.

Antiguos miembros:

German Laos
César Acuña
Tommy Lamas
Tito Cerna
Jorge Luis Príncipe
Miguel Moreno
Juan Vasquez
Adan Zavaleta
Aldo Guibovich
Fernando Arias

En México se consolido entre el publico romántico ya que la voz de Aldo le dio una característica especial de romanticismo.

Hoy en día existe un grupo con el nombre de Los Pasteles Verdes, en el cual no hay ningún integrante original, mas que Hugo Acuña.Las ultimas grabaciones de esta agrupación distorsionan notablemente ese estilo original de lo que eran Los Pasteles Verdes, llegando a sonar ahora con un estilo medio tropical.

Pero el otro lado existe una agrupación denominada "Aldo y Los Pasteles Verdes", en la cual figuran tres de los integrantes originales, Miguel Moreno(bajo), Jorge Principe (Baterista) y Aldo (Guitarra y voz).

La agrupación se llama ahora Aldo y Los Pasteles Verdes, esta agrupación contiene la esencia de Los Pasteles Verdes originales, tienen ese sonido y ese romanticismo que los caracteriza.

"Aldo y Los Pasteles Verdes" es la agrupación original de "Los Pasteles Verdes" de Chimbote (Peru).